Casa Rojo
Tinta Fina 3 stk gaveæske
Tinta Fina 3 stk gaveæske
Tilgængelighed for afhentning kunne ikke indlæses
Tinta Fina 3 stk gaveæske. Tinta Fina er lavet på 100% Tinto Fino. Den gennemsnitlig højde for vinstokkene ligger på 875 meter. Druerne kommer fra vinmarker som er mellem 35 og 100 år gamle. Tinta Fina ligger på franske egetræsfade i 460 dage, efter at have gennemgået malolaktisk gæring på fade for 15% af den endelige blanding.
Vinen er tæt og farvemættet, hvilket indikerer både dybde og ungdom. Flotte klare lag med en række farvenuancer der går fra en intens granatrød farve i midten af glasset til lilla toner i de tynde lag. Næsen er meget udtryksfuld, med intense aromaer af vilde brombær, solbær, med hints af aromatiske urter såsom timian og salvie. Man finder yderligere elegante aromaer af cedertræ, læder, nelliker og toast, fra lagringen på franske egetræsfade. I munden er den kødfuld og kraftfuld, med god struktur og elegante tanniner, som giver en lang, afbalanceret og harmonisk finish. Eftersmagen er intens, krydret og frisk.
Denne vin vil forbedre sig i flasken i de næste 7-10 år. Drik den til grillet rødt kød eller til "slow cooked" retter som steg i ovnen. Også god til vildt.
Alkohol: 15%
Drue: Tinto Fino (Tempranillo klon nr 98)
Dyrkning: Traditionelt, med respekt for naturen
Region: Ribera Del Duero, Spanien
Størrelse: 3 x 75 cl
Share





