Riesling Sekt 2023

Riesling Sekt 2023

Riesling Sekt 2023 Extra Dry fra Karp-Schreiber er en mousserende vin fra Mosel, lavet på Riesling, hvor familien Karp-Schreiber kombinerer områdets lange vin traditioner med moderne og bæredygtige produktionsmetoder. Vinen fremstilles udelukkende på Riesling-druer, som trives optimalt på de stejle skiferskråninger langs Mosel. Resultatet er en sekt, der afspejler områdets kølige klima og druens naturlige elegance.

Karp-Schreiber lægger stor vægt på skånsom behandling af druerne og et terroirpræget udtryk, hvilket giver en autentisk vinoplevelse og de arbejder desuden målrettet med biodiversitet og bæredygtig vinproduktion, hvilket understøtter vingårdens fokus på kvalitet fra mark til flaske.

Lys strågul farve med fine grønne nuancer. De små, vedvarende bobler danner en elegant mousse, som understreger vinens friske og klassiske udtryk. Smagen er frisk og livlig med noter af citrus, grønne æbler, hvide ferskner og et strejf af mineralitet. Den fine mousse og den velafstemte syre giver en sprød, harmonisk og lang eftersmag. En elegant og forfriskende mousserende Riesling, der forener finesse, friskhed og klassisk Mosel-karakter. Et oplagt valg til både festlige anledninger og hyggelige stunder.

Serveres ved 6-8 °C. Perfekt som aperitif eller til østers, sushi, skaldyr, lette fiskeretter, salater, lyst fjerkræ og milde oste.

Alkohol: 12% 

Drue: Riesling

Dyrkning: Traditionel

Region: Mosel, Tyskland

Størrelse: 75 cl