Promesse Pinot Noir 2022

Promesse Pinot Noir 2022 - Roots Beverages

Languedoc, i det sydøstlige Frankrig ved Middelhavet, er en af landets vigtigste vinregioner laves Promesse Pinot Noir 2022. Regionen har de senere år løftet kvaliteten markant takket være nye vinproducenter, der fokuserer på bedre druesorter, lavere udbytte og moderne vinificering, som fremhæver terroiret.

Regionen rummer både klassiske AOC-distrikter som Corbières, Minervois og Faugères samt ca. 60 IGP-områder, fx IGP Pays d’Oc, hvor druesorter kan angives på etiketten. Her kombineres jord, klima og moderne teknologi til karakterfulde vine med god kvalitet til rimelige priser.

Hos ROOTS BEVERAGES prioriteres bæredygtighed og kvalitet. Vinene er økologiske, produceret uden pesticider og med lavt sulfitterindhold. Transport i sterile tanke reducerer CO₂-aftrykket betydeligt, uden at gå på kompromis med smagen.

Et eksempel er Promesse Pinot Noir, med noter af røde bær, delikate krydderier og jordagtige undertoner. Den bløde eftersmag gør den velegnet til fisk, kylling, svampe, gris og oste, og kombinerer Languedocs traditioner med moderne bæredygtighed.

Alkohol: 13,5%

Drue: 100% Pinot Noir

Dyrkning: Økologisk

Region: Pays d'Orc (Languedoc), Frankrig

Størrelse: 75 cl