Malenes Hvidvinsgløgg med æble og julekrydderier

Malenes Hvidvinsgløgg med æble og julekrydderier

Malenes Hvidvinsgløgg med æble og julekrydderier. Færdigblandet økologisk og vegansk gløgg med minimum 80% hvidvin. Glødet med julens varme krydderier. Malenes Gløgg er min fortolkning af krydret vin efter nordisk tradition. Gløggen er lavet på base af hvidvin og æblejuice. Æblet skaber friskhed og balance til den afstemte sødme. Gløggen er tilsmagt med krydderier bl.a; orangeskal, kardemomme, og ingefær. Kort sagt; ren, vinøs og varmende.

Vi anbefaler du nyder gløggen ved 65°-70° C og kun tilsætter afskallede mandler, da rosiner søder unødigt. Det er meget vigtigt at gløggen varmes med det samme og ikke står og koger ind over blusset, da dette vil ændre smagen betragteligt og forstærke sødmen.

Malenes Gløgg er historien om håndværk og passion for smag! Om gløgg der smager vinøst og er baseret på økologiske råvarer uden tilsætning af stærk spiritus. 

Mængde: 75 cl

Alkohol: 10%

Se ingredienser