Cremant d'Alsace Rose Brut

Crémant d'Alsace Rosé fra René Sparr er en livlig og forfriskende mousserende vin med delikate bobler. Den præsenterer aromaer af røde bær som jordbær og hindbær, kombineret med blomsteragtige noter. Den balancerede syre og frugtagtige smagsprofil gør den ideel til festlige lejligheder. Festlig mousserende vin der let kan måle sig med rigtig champagne og som de fleste vil sætte pris på til velkomst. Utrolig flot i glasset med de helt rigtige bobler

René Sparr er en fremtrædende vinmager fra Alsace, Frankrig, kendt for sin dedikation til at producere vine af høj kvalitet, der afspejler regionens unikke terroir. Med en rig familiehistorie inden for vinfremstilling, strækkende sig over ni generationer, har René Sparr fortsat traditionen med at skabe karakterfulde vine, der kombinerer klassiske metoder med moderne innovation. Han er dybt engageret i at bevare og fremme Alsaces vintraditioner. Han lægger stor vægt på bæredygtighed og økologisk vinavl, hvilket afspejles i hans omhyggelige arbejde i vinmarkerne og i kælderen. Sparrs filosofi er at lade druerne og terroiret tale for sig selv gennem en minimalistisk tilgang til vinifikationen, hvilket resulterer i vine med klarhed, finesse og autenticitet.

Lys rosa farve med fine, vedvarende bobler og en klar, skinnende overflade. Smagen er frisk og frugtagtig med smagsnoter af jordbær, hindbær og en subtil blomsteragtig undertone. Velafbalanceret syre og cremet mousse. Ren og sprød afslutning med vedvarende frugtnoter og en behagelig, forfriskende eftersmag.

Perfekt som aperitif eller til retter som røget laks, salater, skaldyr, sushi og lette desserter. Ideel serveringstemperatur er 6-8°C. Passer også godt til brunch og festlige sammenkomster. Bedre end mange Champagner.

Alkohol: 12,5%

Drue: Pinot Noir

Dyrkning: Traditionel

Region: Alsace, Frankrig