28. oktober 2027 kl. 19.00 "Barolo og Brunello"

28. oktober 2027 kl. 19.00 "Barolo og Brunello"

Barolo vs. Brunello. Italiens store vine i glasset. To forskellige druer. Terroirdrevne vine. Toscanas to store fortolkninger. Hvilken stil vinder din gane?

Barolo og Brunello di Montalcino er blandt Italiens mest ikoniske rødvine. Begge har et ry for kvalitet, karakter og evnen til at udvikle sig med tiden – men de kommer fra forskellige områder og bygger på hver sin drue.

Barolo fra Piemonte laves på Nebbiolo, mens Brunello di Montalcino fra Toscana laves på Sangiovese. To druer med hver deres personlighed og masser af karakter, og begge nogle af Italiens mest berømte vine.

Denne aften sætter vi de to klassikere over for hinanden. Vi smager cirka fire udvalgte vine og går på opdagelse i forskellene mellem Nebbiolos struktur og aromaer og Sangioveses syre, frugt og tanniner.

Vi taler om områderne, traditionerne og det, der gør vinene til noget særligt. Men vigtigst af alt skal vi smage os frem til, hvilken stil vi bedst kan lide.

Skal det være Barolos elegante kompleksitet og markante struktur? Eller lagringsværdige brunello'er med dyb frugt og toscansk temperament?

To italienske sværvægtere med masser af emner og historier til diskussion. Virkelig ensmagning for rødvinselskeren.

Kom med til en aften, hvor Italien viser sig fra en af sine mest imponerende sider.

Minimum tilmeldte: 6. Max antal: 16. Book din billet nu og oplev 2 giganter side om side.