Valpolicella Superiore 2020

Valpolicella Superiore 2020

Valpolicella Superiore 2020 fra Marion er en håndlavet vin fra Veneto i det nordlige Italien, skabt af Stefano Campedelli, som anses som en af områdets mest lovende producenter. Produktionen er relativt lille med under 60.000 flasker årligt, hvilket understreger fokus på kvalitet frem for volumen. Vinen er baseret på traditionelle lokale druer som Corvina, Corvinone, Rondinella og Croatina, dyrket i klassisk Valpolicella-terroir med stor respekt for områdets vintraditioner

Hos Marion arbejdes der kompromisløst med detaljen i både mark og kælder. Filosofien er at skabe vine med personlighed og autenticitet, hvor håndværket og druematerialet får lov at tale tydeligt. Producenten har opnået anerkendelse fra internationale vinanmeldere, som fremhæver potentialet til at nå samme niveau som områdets største navne. Vinen repræsenterer dermed en moderne fortolkning af Valpolicella Superiore med stærke rødder i tradition og terroir.

Intens rubinrød farve med levende nuancer. Klar og indbydende i glasset med en flot dybde, der afspejler vinens koncentration og kvalitet. Rig og elegant med modne røde bær, god struktur og flot balance. Kompleks med flere lag og en vedvarende eftersmag, der giver en harmonisk og afrundet oplevelse. En karakterfuld vin med både finesse og styrke. Velegnet til både seriøs vinsmagning og gode middage, hvor kvalitet og håndværk er i fokus. 

Serveres ved 16–18°C. Velegnet til pastaretter, lyst kød, kalv eller lettere okseretter samt italienske klassikere med tomat og urter.

Alkohol: 13% 

Drue: Corvina 50%, Corvinone 20%, Rondinella 20%, Croatina 10%

Dyrkning: Traditionel

Region: Veneto, Italien

Størrelse: 75 cl