Cedro do Noval Branco 2020

Quinta do Noval blev først registreret i 1715 og Quintaen er en af de mest kendte i Douro-dalen. De bl.a. kendt for deres fremragende portvine, men producerer også fremragende bordvine som Cedro do Noval Branco 2020. Denne hvidvin er en blanding af Gouveio (35%) og Viosinho (65%) druer, dyrket på Quinta do Novals stejle terrasserede vinmarker i Douro-dalen

Vinen fremstår med en lys gulgrøn farve og byder på en indbydende duft af modne pærer, hvide blomster og en let nøddeagtig cremede note. Smagen er fyldig med en cremede tekstur, ledsaget af en frisk syre og subtile krydrede egetræstoner. Eftersmagen er lang og behagelig med et strejf af fyr og balsam.

Vinen anbefales at blive serveret ved en temperatur på 9-11° og passer godt til retter som kylling og kalkun.

Alkohol: 13,5%

Drue: 65% Viosinho & 35% Gouveio.

Dyrkning: Traditionel

Region: Duero, Portugal

Størrelse: 75 cl