{"product_id":"santenay-1er-cru-clos-des-gravieres-vieilles-vignes-2023","title":"Santenay 1er Cru Clos des Graviéres Vieilles Vignes 2023","description":"\u003ch2 class=\"p1\"\u003eSantenay 1er Cru Clos des Graviéres Vieilles Vignes 2023\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDomaine Hubert Lamy er et anerkendt navn i Bourgogne, særligt i Côte de Beaune, hvor familien har produceret vin i generationer. Ejendommen drives i dag af Olivier Lamy, som kombinerer traditionelle metoder med moderne tilgang for at fremhæve terroirets karakter. Clos des Gravières er en Premier Cru-mark i Santenay, kendt for sin kalkstensrige jord og historiske status som et af områdets mest respekterede vinmarker og leverer denne fantastiske Santenay 1er Cru Clos des Graviéres Vieilles Vignes 2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eVinen produceres med fokus på præcision og respekt for markens identitet, hvor druerne høstes fra relativt små parceller. Den stejle hældning og den kalkholdige jordbund giver optimale betingelser for kvalitet og koncentration. Produktionen er begrænset, hvilket understreger vinens eksklusivitet og gør den eftertragtet blandt Bourgogne-entusiaster.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eClos des Gravières-marken har historisk været klassificeret som en topbeliggenhed og blev allerede i 1800-tallet anerkendt som en af områdets bedste parceller. Kombinationen af gamle vinstokke, høj beplantningstæthed og nøje udvalgt plantemateriale bidrager til vinens kvalitet. Domaine Hubert Lamy arbejder målrettet med bæredygtige principper i vinmarken for at sikre sund frugt og et klart udtryk af oprindelsen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eVinen har en klar rubinrød farve med let transparente nuancer og elegante reflekser, der viser vinens finesse og klassiske Bourgogne-stil.Elegant og fin smag med noter af røde bær, let krydderi og mineralitet. Blød struktur med frisk syre og velintegrerede tanniner giver balance og kompleksitet. \u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eLang og raffineret afslutning med vedvarende frugt og en let mineralsk tone. En vin med harmoni, elegance og flot udviklingspotentiale.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDrikkemoden fra ca. 2027 og kan lagres til 2033+. Opnået ca. 91 point fra Jasper Morris MW \/ Robert Parker\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eServer ved 15-17°C. Velegnet til fjerkræ, kalv, svinekød samt klassiske franske retter og milde oste, hvor vinens finesse kan komme til sin ret\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlkohol: 13,5% \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDrue: Pinot Noir\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDyrkning: Traditionel\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRegion: Bourgogne, Frankrig\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStørrelse: 75 cl\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Hubert Lamy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59375646179662,"sku":"TV-72464","price":1199.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0888\/9761\/8254\/files\/Domaine-Hubert-Lamy-Santenay-1er-Cru-Clos-des-Gravieres-Rebel-Vin-163428234.jpg?v=1775663544","url":"https:\/\/www.rebelvin.dk\/products\/santenay-1er-cru-clos-des-gravieres-vieilles-vignes-2023","provider":"Rebel Vin","version":"1.0","type":"link"}