{"product_id":"puligny-montrachet-les-tremblots-2023","title":"Puligny-Montrachet Les Tremblots 2023","description":"\u003ch2 class=\"p1\"\u003ePuligny-Montrachet Les Tremblots 2023\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDomaine Hubert Lamy er en anerkendt producent i Bourgogne med fokus på terroir og præcision i vinfremstillingen. Denne Puligny-Montrachet Les Tremblots 2023 Vieilles Vignes kommer fra Puligny-Montrachet i Côte de Beaune, et område kendt for nogle af verdens mest eftertragtede Chardonnay-vine. Les Tremblots-marken ligger nær grænsen til Chassagne-Montrachet og er karakteriseret af kalkholdig jord med sten og ler, hvilket giver optimale betingelser for Chardonnay-druen.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eVinen fremstilles med stor respekt for druematerialet og terroiret, hvor separate parceller og høj beplantningstæthed bidrager til koncentration og kompleksitet. Gæringen foregår typisk på egetræsfade efterfulgt af lagring, som giver struktur og dybde uden at dominere vinens karakter. Årgang 2023 var præget af gode vækstforhold og sunde druer, hvilket understøtter vinens kvalitet og lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eKlar og strålende gylden farve med lette grønne nuancer, der afspejler vinens ungdom og præcision samt dens oprindelse i klassisk hvid Bourgogne. Smagen er elegant og struktureret med fin balance mellem frugt, syre og mineralitet. Lag på lag af kompleksitet giver en vedvarende og harmonisk oplevelse med flot dybde. Vinen har en lang og vedholdende afslutning med fokus på finesse og balance. Vinen efterlader et rent og præcist indtryk med tydelig terroirkarakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003ePoint: \u003cstrong\u003e96+\/100\u003c\/strong\u003e point af Lobenberg og \u003cstrong\u003e93\/100\u003c\/strong\u003e point af Tim Atkin\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eServeres ved 10-12 °C. Velegnet til fisk, skaldyr, lyst kød og cremede retter samt faste oste, hvor vinens struktur og friskhed komplementerer maden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDrikkemoden fra ca. 2028 til 2043 med stort lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlkohol: 13%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDrue: Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDyrkning: Traditionelt\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRegion: Bourgogne, Frankrig\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStørrelse: 75 cl\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Hubert Lamy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59346939216206,"sku":"TV-72456","price":1499.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0888\/9761\/8254\/files\/Domaine-Hubert-Lamy-Puligny-Montrachet-Les-Tremblots-2023-Rebel-Vin-163241730.jpg?v=1775473873","url":"https:\/\/www.rebelvin.dk\/products\/puligny-montrachet-les-tremblots-2023","provider":"Rebel Vin","version":"1.0","type":"link"}