Parmigiano Reggiano parmesan ost

Parmigiano Reggiano parmesan ost fra Made by Mama

Mærk den perfekte kombination af en krystalliseret konsistens med en rund, dyb smag allerede i første bid.

Her får du ægte Parmigiano Reggiano lagret i 27 måneder – vores absolutte bestseller. Håndlavet i en lille by vest for Modena og vinder af SUPER GOLD, som er verdens fineste parmesanpris.

• Lagret 27 måneder for en dyb, nøddeagtig smag og små krystaller
• Prisvindende ost – SUPER GOLD foran 2.472 andre parmesaner i samme kategori
• Ægte Parmigiano Reggiano fra et andelsmejeri nær Modena
• Vores bedst sælgende produkt med over 10.000 stykker solgt sidste år
• Perfekt til pasta, risotto, antipasti og ostebord
• Kun 3 ingredienser: mælk, salt og osteløbe

Parmesanen brydes i rustikke stykker på ca. 400 g og 600 g. Uge efter uge bliver hver ost kontrolleret, vendt og børstet manuelt for at sikre den rette kvalitet.

En stor del af nydelsen sidder i duften, så husk at dufte til parmesanen inden du sætter tænderne i den. Bryd den med en ægte parmesankniv, og nyd den med et godt glas rødvin.