{"product_id":"brauneberger-juffer-sonnenuhr-riesling-auslese-1975","title":"Brauneberger Juffer-Sonnenuhr Riesling Auslese 1975","description":"\u003cheader\u003e\n\u003ch2\u003eBrauneberger Juffer-Sonnenuhr Riesling Auslese 1975\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBrauneberger Juffer-Sonnenuhr Riesling Auslese 1975er en klassisk Mosel-Riesling fra den stejle, sydvendte skiferbakke Brauneberger Juffer (blå devonisk skifer, ekstrem hældning), som typisk giver elegante, fint frugtige og mineralske vine med lav alkohol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn Mosel-Riesling Auslese fra 1976, fremstillet af Weingut Karp-Schreiber. Denne årgang betegnes af producenten som et “Jahrhundertjahrgang” (århundredets årgang), og kun få flasker til salg på verdensplan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFarven er dybt gylden, måske næsten ravfarvet, med udviklede tegn på alder. Du finder subtile tertiære toner som honning, tørret abrikos, krydrede og blomstrede nuancer og muligvis også petroleumnoter. Delikat smag med en kompleks sødme, balanceret af en levende og vedvarende syre. Overbevisende længde og finesse. Meget tydelig mineralitet, typisk mosel-skifer: flint, våde sten, klar renhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServer svalt ved 9–10 °C i hvidvinsglas. Perfekt til råmarineret eller let krydret fisk\/skaldyr, sushi, kylling med citrus\/urter eller modne, halvhårde oste. Den fine restsødme balancerer salt og spice.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFra vores \u003ca href=\"https:\/\/www.rebelvin.dk\/collections\/black-book\" title=\"Rebel Vin Black Book\"\u003eblack book\u003c\/a\u003e samling. Sjældent fund, årgangsikon – en vin med potentiale for historisk nydelse i glas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSælges som beset, dvs. returret, reklamation ved prop, fejl og lign. bortfalder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlkohol: 8,5% \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDrue: Riesling\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDyrkning: Traditionel\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRegion: Mosel, Tyskland\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStørrelse: 75 cl\u003c\/p\u003e\n\u003c\/header\u003e","brand":"Karp-Schreiber","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54737095033166,"sku":"KS-RIESLING-1976","price":549.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0888\/9761\/8254\/files\/Karp-Schreiber-Brauneberger-Juffer-Sonnenuhr-Riesling-Auslese-1975-Rebel-Vin-171113994.jpg?v=1786042576","url":"https:\/\/www.rebelvin.dk\/products\/brauneberger-juffer-sonnenuhr-riesling-auslese-1975","provider":"Rebel Vin","version":"1.0","type":"link"}